カテゴリー: レッスン

ベイクドチーズケーキとキャロットケーキは、通年やる予定でしたが、毎月いろんなお菓子作りを楽しんで欲しいという思いと材料調達しやすさを思案の上、9月限定のクラスにしました。
突然の変更で誠に申し訳ございませんが、ご理解いただけると幸いです。

ベイクドチーズケーキとキャロットケーキの申し込みはこちらまで。

７，8月の夏レッスンでは、19名もの生徒さんにお越しいただきました。

最後の生徒Kさんは、今年5月に埼玉でカフェをオープンされたばかりの方で、さすが手際よく無駄ない動きをされていました。
そんな彼女から、長野の「幸茜（さちあかね）」という桃をいただきました。果皮から甘い香りがしてきて幸せな気分になりました。Kさん、ありがとうございました！

夏レッスンにお越しされたみなさまも、時によっては赤ちゃんをみてくれたり、何かとご理解いただき、本当にありがとうございました。

これからは、栗や紅玉などがおいしくなる季節です。秋もどうぞよろしくお願い致します。

この夏に短期留学でオーストラリアに行った姉が先週、帰国してきました。

お土産にリクエストしたメロンの香りがするハンドソープをいただきました。Melonと書いてあるのに、なぜかスイカのイラストが入っています…。メロンのイラストだとハンドソープの液体とかぶってしまうから…？それにしても分かりにくいハンドソープです。

実際使ってみると確かに！メロンの香りがして、あま〜い香りです(*^^*)

泡タイプなので、お菓子作りの前に手のお手入れとしてもグッドです。

レッスンにお越しにされる方、ぜひ使ってみてください♫

ありがたいことに今週はほぼ毎日レッスンです。
一昨日のパイナップルケーキでは、いつもの黄色い袋ではなく、和紙柄でラッピングしました。

透明シートで巻いたあとは、好きな柄を選んで、キャラメル包みします。

ちょっと手間はかかるけれど、オシャレに仕上がりました♫

アメリカでは定番であるキャロットケーキ。

名前通り人参が入っているケーキなのですが、最近、日本にもキャロットケーキを売るお店も増えてきました。
数年前においしいキャロットケーキに出会ったのをきっかけに作り始めました。

バター不使用で、植物油とヨーグルトが入っているのでヘルシーなケーキです。
みなさまもこのキャロットケーキを作り、焼きたてのおいしさを味わって欲しいと思っています。

そのまま贈り物にも出来るようお一人様サイズにしました。

みなさまの申し込みを心よりお待ちしております。