11月の和菓子教室

2018年 11月 和菓子教室のお知らせ

■日時

11月4日(日)10時00分~12時30分

■講師

「ユイミコ」

小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。

東京製菓学校で出会い、2005年に卒業後はそれぞれ和菓子店に勤務し、経験を積む。

2008年に「ユイミコ」としての活動を開始し、季節を感じる和菓子をカジュアルに楽しむワークショップを都内を中心に各地で開催。

■場所

最寄り駅「巣鴨」駅より徒歩約5分

申し込み後に詳細を送ります。

■メニュー

・枯露柿

・練切の「すずめ」

 

■参加費

4000円

■定員

10名

■持ち物

エプロン

ふきもの

ボールペン(メモ取りに使う筆記用具)

■お申し込み先&お問い合わせ

(1)サイトの参加申し込みフォームよりお申し込みくださいませ

手話で学ぶ和菓子作り with ユイミコ

横浜で出張レッスン

結構日が経ちましたが、7月頭に横浜にある手話サークルへ出張レッスンがありました。

集まっていただいた人数はなんと16名!

今までの中で最高記録です。
ドキドキしましたが、みなさん気さくな方で私自身楽しくレッスンさせていただきました。

バタバタしていて当日の写真一枚も撮れなかったのが心残りですが、終了後もみなさんから楽しかったと声をいただき、ホッとしています。ぜひ自宅でも作ってみてくださいね!

企画を提案させていただいたSさん、ありがとうございました。

今年はパイナップルケーキのレッスンで最後となりますが、来年春にはまたレッスンを再開したいと思います。

夏レッスン公開しました。

本日、米粉のパイナップルケーキのレッスン情報を公開しました。
詳細は下記の通りまで。

レッスン

なお、今週日曜日にわてわてマーケットにお越しいただき、パイナップルケーキを作りたいというメールが届いたのですが、エラーで返信が出せませんでした。心当たりのある方は迷惑メール設定を確認いただけると幸いです。

4月和菓子作りのお知らせ

4月和菓子教室のお知らせ

【※重要なお知らせ】
今回より、申し込み先は専用フォームより受付いたします。
(個人LINEやSNS等からの申し込みは受付いたしません)
サイト「ホサナのスイーツ部」の中に和菓子教室のページを立ち上げたので今後はこちらのフォームよりお申し込みくださいませ。
URLはこの文面の最後にあります。

■日時
4月1日(日)10時00分~12時30分前後

■講師
「ユイミコ」
小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。
東京製菓学校で出会い、2005年に卒業後はそれぞれ和菓子店に勤務し、経験を積む。
2008年に「ユイミコ」としての活動を開始し、季節を感じる和菓子をカジュアルに楽しむワークショップを都内を中心に各地で開催。

■場所
最寄り駅「巣鴨」駅

■メニュー
・花鳥(練切)
・芽吹山(黄身時雨)

■参加費
4000円

■定員
10名
定員満たし次第締め切らせていただきます。
※6名以上で開催いたします。満たない場合中止になります。

■持ち物
エプロン
ふきもの
ボールペン

https://hosana.icebear.jp/wagashi/entry/