レッスン

8月和菓子作り

20198和菓子教室のお知らせ

日時

84日(日)1000分〜1230

講師

「ユイミコ」

小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。

東京製菓学校で出会い、2005年に卒業後はそれぞれ和菓子店に勤務し、経験を積む。

2008年に「ユイミコ」としての活動を開始し、季節を感じる和菓子をカジュアルに楽しむワークショップを都内を中心に各地で開催。

場所

最寄り駅「巣鴨」駅より徒歩約5

申し込み後に詳細を送ります。

メニュー

・パイン大福(求肥)

・朝の顔(練切)

参加費

4000

定員

10

持ち物

エプロン

ふきもの

ボールペン(メモ取りに使う筆記用具)

お申し込み先&お問い合わせ

(1)サイトの参加申し込みフォームよりお申し込みくださいませ

https://hosana.icebear.jp/wagashi/

七夕の和菓子作り教室

20197和菓子教室のお知らせ

日時

77日(日)1000分〜1230

講師

「ユイミコ」

小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。

東京製菓学校で出会い、2005年に卒業後はそれぞれ和菓子店に勤務し、経験を積む。

2008年に「ユイミコ」としての活動を開始し、季節を感じる和菓子をカジュアルに楽しむワークショップを都内を中心に各地で開催。

場所

最寄り駅「巣鴨」駅より徒歩約5

申し込み後に詳細を送ります。

メニュー

・願い笹(こなし製)

・天の川(練り切り)

参加費

4000

定員

10

持ち物

エプロン

ふきもの

ボールペン(メモ取りに使う筆記用具)

お申し込み先&お問い合わせ

(1)サイトの参加申し込みフォームよりお申し込みくださいませ

https://hosana.icebear.jp/wagashi/

新春 ユイミコさんの和菓子教室

2019年新春
ユイミコさんの和菓子教室のお知らせ

メニュー発表前から申し込みがあり、残り3席です。
参加を検討中の方はお早めに申し込みくださいませ^^

■日時
1月6日(日)10時00分〜12時30分

■講師
「ユイミコ」
小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。
東京製菓学校で出会い、2005年に卒業後はそれぞれ和菓子店に勤務し、経験を積む。
2008年に「ユイミコ」としての活動を開始し、季節を感じる和菓子をカジュアルに楽しむワークショップを都内を中心に各地で開催。

■場所
最寄り駅「巣鴨」駅より徒歩約5分
申し込み後に詳細を送ります。

■メニュー
正月いちなんだ和菓子を作ります。
・「おかめまんじゅう」
・「初名草(はつなぐさ)」練切

■参加費
4000円

■定員
10名

■持ち物
エプロン
ふきもの
ボールペン(メモ取りに使う筆記用具)

■お申し込み先&お問い合わせ
(1)サイトの参加申し込みフォームよりお申し込みくださいませ

手話で学ぶ和菓子作り with ユイミコ

2018年12月 和菓子作り教室

2018年 12月 和菓子教室のお知らせ

クリスマスをテーマにした和菓子を作ります。

■日時

12月2日(日)10時00分~12時30分

■講師

「ユイミコ」

小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。

東京製菓学校で出会い、2005年に卒業後はそれぞれ和菓子店に勤務し、経験を積む。

2008年に「ユイミコ」としての活動を開始し、季節を感じる和菓子をカジュアルに楽しむワークショップを都内を中心に各地で開催。

■場所

最寄り駅「巣鴨」駅より徒歩約5分

申し込み後に詳細を送ります。

■メニュー

・「華やぐ」軽羹

ピンクの部分は苺味の金団餡になっており、ローズティの花びらと金箔とフリーズドライのイチゴで華やかに飾ります。

・「薪」練切

薪の部分は練切を焼いたもの。

焼き方も必見です!

 

■参加費

4000円

■定員

10名

■持ち物

エプロン

ふきもの

ボールペン(メモ取りに使う筆記用具)

■お申し込み先&お問い合わせ

(1)サイトの参加申し込みフォームよりお申し込みくださいませ

手話で学ぶ和菓子作り with ユイミコ

9月の和菓子作り

2018年 9月 和菓子教室のお知らせ
■日時
9月2日(日)10時00分〜12時30分

■講師
「ユイミコ」
小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。
東京製菓学校で出会い、2005年に卒業後はそれぞれ和菓子店に勤務し、経験を積む。
2008年に「ユイミコ」としての活動を開始し、季節を感じる和菓子をカジュアルに楽しむワークショップを都内を中心に各地で開催。

■場所
最寄り駅「巣鴨」駅より徒歩約5分
申し込み後に詳細を送ります。

■メニュー
・黄身羽二重の「樹雨(きさめ)」
・練切の「落ち鮎」

■参加費
4000円

■定員
10名

■持ち物
エプロン
ふきもの
ボールペン(メモ取りに使う筆記用具)

■お申し込み先&お問い合わせ
(1)サイトの参加申し込みフォームよりお申し込みくださいませ

手話で学ぶ和菓子作り with ユイミコ