レッスン

2020年3月のユイミコさんの和菓子教室

今日は、ユイミコさんの和菓子教室でした。

まず、先生がお手本を見せてくれます。

その後、自分で作ります。これがとても楽しいのです♡

3歳の娘と一緒に作ったのがこちら。

恒例の集合写真。

皆さま、ありがとうございました。

3月はいつもの第一日曜日ではなく、第二日曜日の3/8です。

皆様の申し込みをお待ちしております♫

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2020 3 ユイミコさんの和菓子教室のお知らせ

手話通訳者付き

日時

38日(日)1000分〜1230

講師

「ユイミコ」

小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。

東京製菓学校で出会い、2005年に卒業後はそれぞれ和菓子店に勤務し、経験を積む。

2008年に「ユイミコ」としての活動を開始し、季節を感じる和菓子をカジュアルに楽しむワークショップを都内を中心に各地で開催。講師は音声日本語で話しますが、当クラスは手話を中心に進めています。

場所

最寄り駅「巣鴨」駅より徒歩約5

申し込み後に詳細を送ります。

メニュー

・春の宴(じょうよ饅頭)

・初桜(練りきり)

参加費

4000

定員

10

持ち物

エプロン

ふきもの

ボールペン(メモ取りに使う筆記用具)

お申し込み先&お問い合わせ

(1)サイトの参加申し込みフォームよりお申し込みくださいませ

https://hosana.icebear.jp/wagashi/

2020年2月のユイミコさんの和菓子教室

2020年 2月 和菓子教室のお知らせ
※手話通訳者付き

■日時
2月2日(日)10時00分〜12時30分

■講師
「ユイミコ」
小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。
東京製菓学校で出会い、2005年に卒業後はそれぞれ和菓子店に勤務し、経験を積む。
2008年に「ユイミコ」としての活動を開始し、季節を感じる和菓子をカジュアルに楽しむワークショップを都内を中心に各地で開催。講師は音声日本語で話しますが、当クラスは手話を中心に進めています。

■場所
最寄り駅「巣鴨」駅より徒歩約5分
申し込み後に詳細を送ります。

■メニュー
・「福寿草」練切
・「薄氷(うすらい)」外郎

■参加費
4000円

■定員
10名

■持ち物
エプロン
ふきもの
ボールペン(メモ取りに使う筆記用具)

■お申し込み先&お問い合わせ
(1)サイトの参加申し込みフォームよりお申し込みくださいませ

手話で学ぶ和菓子作り with ユイミコ

9月の和菓子教室

参加された皆さまありがとうございました!

ところてんデモ中。

ミニ和菓子を作る生徒さん

指先ほどのミニサイズ。。ものすごい集中力ですね。

ユイミコさんの作品

お美しい…。

見た目よりは簡単ですよ!とユイミコさんは言っていましたが…。お菓子作りは丁寧さが大事ですね。

生徒さんの作品

初めてとは思えないですね!

次回は、10/6です。

詳細はレッスンページまで♪

10月の和菓子教室

201910和菓子教室のお知らせ

手話通訳付き

日時

10月6日(日)1000分〜1230

講師

「ユイミコ」

小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。

東京製菓学校で出会い、2005年に卒業後はそれぞれ和菓子店に勤務し、経験を積む。

2008年に「ユイミコ」としての活動を開始し、季節を感じる和菓子をカジュアルに楽しむワークショップを都内を中心に各地で開催。講師は音声日本語で話しますが、当クラスは手話を中心に進めています。

場所

最寄り駅「巣鴨」駅より徒歩約5

申し込み後に詳細を送ります。

メニュー

・金木犀(練切)

・山路(焼き菓子)

ラムレーズンと胡桃餡を入れます。

参加費

4000

定員

10

持ち物

エプロン

ふきもの

ボールペン(メモ取りに使う筆記用具)

お申し込み先&お問い合わせ

(1)サイトの参加申し込みフォームよりお申し込みくださいませ

https://hosana.icebear.jp/wagashi/

1日のみパイナップルケーキ作ります

米粉のパイナップルケーキ🍍

今年も人気のパイナップルケーキを作ります!

都合のため、今年は1日のみ開催です。
材料を見直し、よりシンプルなレシピにアレンジしました。
パイナップルを丸ごと使用したフレッシュなお菓子です。(餡作りの実習もおこないます)
リピート率も高く、夏の贈り物にも喜ばれます。
お一人様12個を一から作り、お持ち帰りいただけます。

■おいしく食べれる期間
冷蔵庫入れて一晩〜3日間

◼︎日時
8月16日(金)
10時〜13時
※手話や筆談で進めるので、難聴者やろう者、手話学習者等どなたでも受講出来ます。

■定員
3名

◼︎場所
あざみ野駅付近
※詳しい場所は、参加者のみお知らせいたします。

◼︎レッスン料金
6500円
(ラッピング付き)

◼︎お申し込み先&お問い合わせ
題名に「米粉パイナップルケーキ」と明記の上、氏名、メールアドレスをこちらのお問い合わせまでお知らせください。

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