職場のサインウイズミーの常連さんから、パリ土産のマカロンをいただきました。

箱に書かれた文字を見る限り、「CHOCOLATIER PTISSIER」というチョコレート専門のお店そうですね。色がパリらしく彩られています。どれにするか迷っちゃう〜。

私が選んだのは、こちら。シトロンとカシス&バニラの２点でした。

シトロンは、もちろんレモンの味がしましたが、レモンより甘さが勝ってしまうほど甘かったです〜！！もう一つは、なんだか香水の味がして不思議な味でした…‼︎

スイーツ巡りしていたパリ旅が懐かしくなってきました。旅については、こちらで近々公開していくところなので合わせて見ていただけると嬉しいです。

梅雨はまだ続くかと思いいや、暑い日々が続き、夏野菜が豊富になる時期になってきましたね。

とにかく暑いです〜！

大好きな無花果をスフレというロールケーキで巻いて、ひんやり冷やしました。

中にはたっぷり生クリームも詰まっています。

パイナップルケーキも冷蔵庫に入れてひんやり冷やすと、よりしっとりとして、また違った食感で二度美味しいです♪パイナップルケーキの宣伝ばかりしてごめんなさい〜！でも、みなさんにどんどん教えたいくらい美味しいんです！

レッスン時に使用するシリコン型をパイナップルケーキのレッスン参加者のみ数量限定で販売いたします。

¥1458（他メーカー価格¥2935）

パイナップルケーキを教室で作って終わりではなく、ぜひご自宅でも実践して欲しいという思いから、用意しました。希望者は、当日申し付けてくださいませ。

イタリアのsilikomart(シリコマート)社のシリコン型です。耐熱温度は230℃、耐冷温度は-60℃まで対応しており、パイナップルケーキなどの焼き菓子の他、冷菓まで幅広くお使いいただけます。

（商品について）
原料に有害物質を含んでおりませんので、使用中に煙やにおいが出ません。
熱伝導に優れ、型離れが良く、使用後の洗浄も簡単です。
柔軟性も高く折りたたんでも元の形に戻るため、コンパクトに収納出来ます。
使い勝手の良い長方形型はムースを冷やし固めたりするのにも大変便利です。
・初めてご使用になる前に、ぬるま湯につけ中性洗剤で洗い、よくすすいで水気をきってからお使い下さい。
・使い始めは型に油脂を塗ってご使用下さい。
・直火でのご使用は出来ませんのでご注意下さい。
・型内での取り出しや切り分けに、刃物を使用するのはお控え下さい。
・使用後は柔らかいスポンジで洗い汚れを落とし、よく乾燥させてから保管して下さい。

（シリコマート社HP引用）