本場のパイナップルケーキ

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日帰りで台湾に行ってきた姉から、本場のパイナップルケーキをいただきました!しばらく食べていないのでドキドキします。

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箱は、パイナップルケーキですが、

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マンゴーや

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バナナ、

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たまご…?も入っていました。台湾では、生の黄身を漬けてパイナップルケーキに入れると聞いたことがありますが、これも中に黄身が入ってるのかな?

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別メーカーのパイナップルケーキ。カット断面をみてみます。

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あらためて、食べ比べてみると食感も香りも味もそれぞれあって面白いです。

でも、パイナップルを100%使ったフレッシュパイナップルケーキが一番おいしいな。