りんごを使ったお菓子青森からりんごが続々届いて、ミキライフ、黄王、津軽、さんさの四種類が出ています。りんごもりんごの加工品どれも試食できるので、お気軽にスタッフに伝えてくださいね!(手話勉強中のスタッフもいらっしゃいます)ふじりんごを使ってアップルパイを作ってみました。折り込み生地を久しぶりに焼いて、生クリームと合わせたカスタードクリームにりんご煮を乗せました。米粉のシフォンケーキに小さく刻んだりんご煮を混ぜて。どれも美味しく出来たので、秋限定で特別レッスンやろうかな?