フォンダンショコラの試作品

連休いかがお過ごしでしょうか？今日はガラッと晴れて、あちこち各地ではにぎやかですね。

私は、フォンダンショコラを試作しましたー！

このフォンダンショコラ、私がこだわったのは。。

中は、ショコラではなく、フランボワーズソース！

ショコラと酸味のあるフランボワーズの組み合わせは最強と思っています！

でも、フランボワーズの量が少し足りなかった〜。試作はまだまだ続きます！