フォンダンショコラの試作品連休いかがお過ごしでしょうか?今日はガラッと晴れて、あちこち各地ではにぎやかですね。私は、フォンダンショコラを試作しましたー!このフォンダンショコラ、私がこだわったのは。。中は、ショコラではなく、フランボワーズソース!ショコラと酸味のあるフランボワーズの組み合わせは最強と思っています!でも、フランボワーズの量が少し足りなかった〜。試作はまだまだ続きます!