レッスンの後、ダッシュでお店に行き、仕事をしていたら、和菓子作りに参加していた友人が遊びにきてくれました。そして嬉しいことに友人が作った和菓子をいただきました♡
金魚と向日葵。とっても可愛いです〜！
金魚をズームして見るとこんな感じです。
小豆を小石に見立てて、清しい水の中、金魚が今にも動き出そうです♪
ごちそうさまでした^ ^
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パイナップルケーキレッスン②
今日も暑い一日でしたね〜！
朝から、パイナップルケーキのレッスンでした。煮込み時間が長めで暑いのでクーラーフル稼動です。
彼女もパイナップルが大好きで、お盆に帰る実家や友人に披露するんだ‼︎と意気こんでいました(o^^o)
生地とパイナップルジャムが少し余ったので、自分用に小さなハート型のも一緒に焼いていました♪
可愛らしいですね〜！♡
ちっさなハート型のパイナップルケーキを口にした時の彼女の表情を見たら、彼女の実家の方や友達も喜ぶ顔がもう浮かんできました！
きっと喜ぶこと間違いナシですね！
名刺が届きました！
デザイナーの友人に制作を依頼し、昨日、名刺を受け取りました！かっこいい〜！
名刺入れは、姉から頂いた誕生日プレゼント。とっても気に入っています♡
友人から名刺を受け取る時、お菓子教室設立祝いにしろくまさんの箸置きを頂きました。
友人たちの心優しい気持ちにジーンとしました。ありがとう！
ホシヤマ珈琲
二年前、初めて行った時にいただいたモンブランがとっても美味しくてまた来ちゃいました。
お目当のモンブランがやってきましたー！
中にパイと抹茶アイスがはさんであって、その周りにマロンクリームがかかっています。
ホシヤマ珈琲は、仙台に本店を構え、仙台駅そばにあるアエル店と二店あります。
私は、個人的にアエル店の雰囲気が好きです。
内装と外見を写真撮るのを忘れてしまいましたが、アエル店は、壁いっぱいに様々なカップがスラーッと並んでいます。
本店の方は、いかにも昔ながらの喫茶店という感じでシックです♪
お近くに寄られた時は、ぜひ寄って美味しい珈琲とケーキを一緒に堪能してみてください(o^^o)
Kazunori Ikedaのプティガトー
4点買い上げの時、会計の人が「ありがとうございます」と手話ってくれました。
手話を知っているのはかなりの高ポイントですね！
お店の人の感じも良くて、雰囲気も良かったのでケーキへの期待も高まりました♪
Kazunori Ikedaのプティガトーたち。
名前をメモするのを忘れてしまったのですが、見た目に惹かれたのがこちらです。甘い、酸っぱいなど様々な味や食感が楽しめました。
「プロヴァイス」
オレンジやレモンの酸味に加えて、アーモンドとヘーゼルナッツの歯応え感があり、春〜夏を感じさせるプティガトー。小さなお花が可愛いです。
「マリーアレル」
カマンベールとクリームチーズのバランスが良く、あっさりいただけました。欲をいうと上に乗っている丸いものの中身をもう少し詰めていたらバッチリでした。
「ショーソンポム」
フランス式のアップルパイ。フランスのりんごをコンポートされており、あっさりと食べやすいアップルパイでした。今度は、焼きたてのを食べてみたいです。
おまけで入っていた焼き菓子。
抹茶とシトロンの二種類あり、どっちも絶品でした！
仙台に行ったら、必ず寄りたいお店のひとつになりました(o^^o)
その時は、店内のカウンターでいただきたい思います♪
