手話でお菓子作りを教えます
我が家の子どもは、市販のソーセージが嫌いで食べないのですが、友人の手作りソーセージはぱくぱく食べます。私もその美味しさに驚きました！
そんな友人のご厚意でソーセージ作りを教わりました。
本場ドイツで修業されたシェフから伝授した作り方で、肉を腸に詰めるとき、ちょっとコツがいりますが、作り方はいたって簡単でした。
今回は、塩だけのシンプルな味付けでしたが、チーズや辛いスパイスなどいろいろ混ぜても美味しくできるそう。
ホームパーティーとかに持っていったら盛り上がりそうですよね(^^)
ソーセージを食べたいけど、子どもたちが…という時はこれ作ろうと思います。
年末、子どもたちのスケート&スキーデビューしました。
私もスキーは13年ぶり⁉︎でしたが、なんとか身体が覚えていました。
この2022年は、手話キッチンでお菓子を紹介させていただいたり、YouTubeやりんご屋、マルシェなどを通して色々な方との出会いがありました。
まだまだ会いたい人や話してみたい人もたくさんいるので会えたら良いなぁ。
皆様、大変お世話になりました。
どうぞよいお年をお迎えください🎍✨
今回は、おなじみの手話キッチンではないのですが、興味深いテーマなのでお知らせします。
再放送 12/2(金)
ろうなん11月号「ろうなんと映画、そして芸術、芸能」
15時30分 〜 16時
映画作家の牧原依里さんと貴重なトークをさせていただきました。
深田監督の「LOVE LIFE」含めて これまでの手話やろう者にまつわるドラマや映画などを見つめながら、歴史を振り返り、これからについて話しています。
当事者による表象が広まるためにも、何が必要なのか牧原さんのお話も伺えました。
ぜひご覧くださいませ。
11月とは思えないくらい暖かくて、良いお天気に恵まれた日でした。
夏休みに訪れた北海道・旭川で一目惚れした白くまさん。
安くはないお値段で買うかどうか迷いましたが、思い切って購入して正解でした。
今回のメニューは、
この日のために取っておいた紅玉のりんご
今回は、14時くらいに完売しました。
購入してくださった皆さま、ありがとうございました…！
前回の1回目とはまた違う雰囲気で、お客様と交流できるようなアットホームなマーケットでした。
これからも、手話者が買い物しやすく、出店者と交流できるマルシェが増えるといいな。
＜秋のフラットデフマーケットを開催します！＞
みなさん、お待たせいたしました。
手話者の出店がメインの「フラットデフマーケット」の開催が決定しました！
聞こえる人も聞こえない人も
大人も子どもも
マーケットをお楽しみください。
美味しい物や楽しいことが盛りだくさん
楽しい時間を一緒に過ごしましょう！
尚、毎月第2土曜日の「フラットマーケット」も同時開催です。
【日時】
2022年11月12日(土)11:00〜15:00
【場所】
レモンの庭（一般社団法人フラットガーデン）横浜市緑区中山5-4-7
【デフマーケット出店予定者】
●ホサナのスィーツ部 旬の果物を使った焼き菓子
●ムカイ林檎店世田谷店
りんごジャム、りんごチップス、リンゴ酢、りんご屋のアップルパイ等多数
●Cheerful パンチニードルのワークショップ
●aromaゆず アロマワークショップ
●fleurlien 消しゴムはんこ関連グッズ販売
●聾蜜柑道場(己書) ワークショップ＆グッズ販売
●日本手話王国 グッズ販売・手話ベリTIME
【マーケット出店】
○よこはま餃子プロジェクト
餃子・キーマカレー・バターチキンカレーなど
○愛されシフォンのAcco
米粉のシフォンケーキ・マフィンなどなど
○おにぎりしほちゃん
長野から取り寄せた美味しいお米とおにぎり
○なごみテラス農園・駄菓子屋
季節の新鮮朝採り野菜・当たりくじ
【お問い合わせ】
一般社団法人フラットガーデン
担当:阿久津真美
flatgarden.yokohama@gmail.com
または、facebookページのメッセージへ
https://www.facebook.com/flatgarden.yokohama
※駐車場はございませんので、公共交通機関でお越しください。
※近隣は、閑静な住宅地となっておりますので、気持ちよく参加していただけるようご近所への配慮をお願いします。
