今日は、姉が遊びに来ていたのでバナナシフォンケーキを久しぶりに焼きました。
再来週には、隈部先生のクラスでシフォンケーキのテストがあるので練習も兼ねて・・・。
バナナの熟れ具合がまだ足りなかったけれど、チョコレートソースをかけてみたり、バナナを花型に抜いてトッピング。姉いわく少し甘すぎたようなので、次からは甘さ控えめにしよう。
ヴェローナのチョコレートを使ったガトーショコラも添えて♫
ケーキをいろいろ作っていると、誰かを招くきっかけにもなるので楽しいです！
食べてくれる人がいるからこそ、ケーキ作りもますます上達しますね〜(^o^)/
