2017年のクリスマスレッスン

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一番人気だったシュトーレン。ココア生地を丸く捏ねます。

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型に入れて、

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焼き上がったパンに澄ましバターと粉糖をかけて、

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ラッピング。
リボン結びが不得意な方もいらっしゃいましたが、上手に結べていました!

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こちらの生徒さんはサンタのシールを貼られました。

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余った生地で作ったシュトーレン。なんだかトトロの森に出てくるメイちゃんの後ろ姿みたいです。

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アイシングクッキーは子どもたちが参加してきました!

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大人でも細かくて大変なのに子どもは夢中で色を選んだり、絞ったりと一生懸命でした。

クリスマスショートケーキは申込みが少なくて、意外とシュトーレンが人気で私の予想が外れました。(笑)生徒さんに聞くと「みんなに配れるのが良い」という方も。。

来年のバレンタインは配れるお菓子を増やそうと思います。

さて、今週のクリスマスレッスン頑張ります!

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