念願の天板

以前からレッスンでも使っている家庭用オーブン、気に入っているのですが、天板に少し不満がありました。合羽橋や製菓道具專門店でもフラットな天板はあるのですが、お値段が高く手が出せませんでした…。

しかーし！
cottaで天板を自分好きにサイズをオーダーできる商品を発見しました！お値段も嬉しいことにお手軽だったので早速オーダー。

1週間くらい経った後に届きました。感激です！

フラットなのでクッキーやタルトなどの焼きもの、ミルフィーユも綺麗に焼けそうです♡

早速秋の試作に入ります！！