パンクシェフの料理教室

先日は、イギリスから日本に来日していたパンクシェフの料理教室を実験的に行うということでお手伝いしてきました。

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ピンクカラーが目立ちますね。

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11月の和菓子ブログにも紹介しましたが、パンクシェフこと「スコット・ゲーツウェスト」さんはイギリスのテレビ局BBCに料理番組を持っており、2014年世界ろうシェフで準優勝されております。

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作りながら、コツやポイントを手話で分かりやすく説明してくれました。良い香りがしてきました。

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実験的な教室を行ったことで様々な課題も見えてきたので勉強になりました。

来年か再来年は本格的に教室をやりたいと話していたので興味ある方はぜひ…!

イギリスもいつか行きたいなぁ。イギリス手話も覚えてみたいけれど、パンクシェフの手話を見ているとなんだか複雑そう…!

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