10月の新商品

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「チョコレートプリン」

カカオマスを使ったビターなプリン。これから寒くなる季節に食べたくなるスイーツです。

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「カラメルプリン」

濃厚な卵ほど美味しく仕上がるシンプルなお菓子。レッスンでは美味しい卵を使って作ります。工程もシンプルで作りやすいレシピとなっております。

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10月レッスンでは、渋皮煮の栗をのせる予定です。

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「モンブラン」

グラスで食べれるモンブランなので自分で食べるのはもちろん、そのまま贈り物にしても良しです。下からカシス、生クリーム、マロンペーストを重ねたモンブラン。オーブン不使用で初心者でも作りやすいお菓子となっています。

前回紹介したケークマロンを含めて、10月レッスンは4品のスイーツを紹介したいと思います。

日程は、ケークマロンと同じく10月12日(水)、15日(土)、30日(日)の三日間です。

詳細は…明日お知らせします(>_<)💦

 

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