仮名「ずんだシュー」

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オリジナルケーキ開発で「シュークリーム」と「ずんだ」をテーマに決めた私。
見た目も緑で爽やかなイメージで良い感じなのですが、ずんだとカスタードクリーム、ずんだと生クリームの組み合わせどちらかにするか・・・。う〜ん、もう少しインパクトがほしいところ。

フルーツとの意外性もあるかな?とグレープフルーツやゴールドキウイ、さくらんぼなど組み合わせて試食してみたのですが、合いませんでした(笑)でも、グレープフルーツは個人的に好きかも。

あれこれ試食してお腹いっぱいです。。。

発表会まであとすこし。

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