苺ジャム

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スーパーで見たたくさんの小さな苺がとても美味しそうで、思いつきでジャムを作りました。

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ほんの少しだけの無塩バターと砂糖で1時間ほど煮込むと真っ赤なジャムが出来ました。
香りもとてもよくてウキウキしてきました〜!

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この日のおやつは、ゴントランの「ショコラガトーバスク」に先ほどの苺ジャムをかけて♪

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