象の鼻テラスで販売予定のカップケーキ

来週日曜のマルシェに販売予定のりんごカップケーキです。

何を作ろうかなと呟くと、長女が「りんごのカップケーキにクリームがいい!」と言っていたのをヒントに作りました。

カップケーキの中にりんごのコンフィを詰めて、バタークリームにはクリームチーズを入れて軽やかな食感に。
仕上げに、味噌パウダーをまぶして甘さを引き出しました。
長女の大好きなソフトクリームみたいで可愛いでしょう。

3月20日(日)11時〜16時
@象の鼻テラス

横浜の象の鼻テラス、日曜マルシェにムカイ林檎店として出店します。

りんごやりんごジュース、チップス、りんご花蜂蜜、りんご焼き菓子など用意してお待ちしております🍎

ぜひ遊びに来てください。のんびりとした雰囲気でお子さんも大歓迎です!晴れますように〜。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください