タルトタタン試作

先週、ムカイ林檎店に「世界一」というりんごが届きました。
左側のふじりんごと比べると大きさは一目瞭然!
気になるお味は、その大きさと違って、淡い。。あまり強調しないりんごです。

世界一が届いた同じくらいに「さんさ」というりんごがシーズン終了となりました。本当はさんさでタルトタタンを焼いてみたかったけど、間に合わなかったので紅玉で。

今回は試しにりんごとパイを一緒に焼いてみたけど、やっぱりうまくいきませんでした。。

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