夏の和菓子作り

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先週末は、久しぶりにユイミコの和菓子作り教室に行ってきました。この日の和菓子は「ミルクわらび餅」と「団扇(練切)」の二種類でした。

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赤ちゃん連れで練切作りがなかなか進まず、着色だけして翌日の朝、家で作りました。

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赤ちゃんが寝ているうちに急いで作ったので、雑な作りになってしまいましたが、ご愛嬌で・・・。

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来月の和菓子作りの頃は涼しくなっているだろうなぁ。月見をテーマにした和菓子作り、楽しみです。

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